SORTEO PRIMER ANIVERSARIO

Bueno, bueno...ya esta aquí este sorteo. Me hace especial ilusión porque mi blog se hace mayor, y ya va cumpliendo años.
Vamos a sortear algo que es de las cosas que mas nos gustan en casa, ¡¡¡libros!!!, gracias a la colaboración de Ediciones i.

Habrá 4 ganadores, y se irán adjudicando los premios por orden de salida en sortea2.

Para participar:

1. Dar a me gusta en mi página de facebook: https://www.facebook.com/pages/Mam%C3%A1-d%C3%B3nde-vamos-hoy/237617036339986
2. Dejar un comentario en esta entrada del blog o en facebook, donde prefiráis, diciendo que queréis participar. Compartirlo no es obligatorio, pero se agradece :)
3 Hay de plazo para apuntarse hasta el 7 de mayo, y el sorteo se hará el miércoles 8 de mayo.

Premios:

1. Pack de 2 libros: "Entre vampiros" y "La esencia de Lilith" (Son la primera y la segunda entrega de una trilogía, la tercera aún no ha salido). Son unos libros sobre vampiros, diferentes y sorprendentes que atrapan al lector de principio a fin.

2. "Línea roja". Una sobrecogedora historia que permite una reflexión sobre el mundo actual, la condición humana y su capacidad de respuestas en situación límite.

3. Pack infantil: "Nani y los sueños mágicos", "Linda y Lindo y el pez dorado" y "Kaka, el niño valiente". Unos relatos mágicos que transmiten a los niños valores como la valentía, honestidad y bondad.

4. Pack infantil: "Nani y los sueños mágicos", "Linda y Lindo y el pez dorado" y "Kaka, el niño valiente".

Primer cumpleaños del blog!!!

Hoy es el primer cumpleaños del blog y casi ni llego con la publicación para conmemorarlo..
Quiero agradeceros a todos los que me leéis , aunque sea de vez en cuando :) que estéis ahí, de verdad ¡¡¡Muchas gracias!!!!

Y para celebrarlo mañana publicaré un sorteo que espero que os guste.

¡¡Ya tenemos 1 anito!!

APP Family Blog

Hoy os voy a contar un reciente descubrimiento, que a mi me ha gustado mucho. Bueno, me ha gustado tanto que ya podéis leer mi blog desde esta aplicación gratuita para móviles.

Os cuento, Family Blog es una APP para móviles, tanto iphone como android. Se trata de una revista que reune  blogs materno-infantiles. Una herramienta muy útil desde la que puedes seguir los blogs que mas te gustan, en cualquier momento y en cualquier lugar.
Es muy fácil de usar y a mi me encanta porque en los tiempos muertos que tienes durante el día; esperando el autobús, en el médico.... te da tiempo a ver las actualizaciones de los blogs que mas te gustan y así no te pierdes nada.

Su funcionamiento es tan sencillo como esto:

1. Seleccionas el blog que quieres seguir.
2. Entras en el artículo que quieres leer presionando sobre el.
3. Para guardarlo en favoritos, presiona el corazón que sale arriba a la izquierda. Desde ese mismo botón podrás compartir el artículo por mail o en redes sociales.
4. Para actualizar los blogs que sigues presiona el icono de family blog en la parte superior derecha.

Espero que os guste. Si quereis mas información podeis visitar su facebook:
https://www.facebook.com/pages/Mam%C3%A1-d%C3%B3nde-vamos-hoy/237617036339986#!/app.familyblog?fref=ts

Cake pops o chocobolas

Como ya os adelanté por facebook, aquí llega el post de nuestros cake pops.
Una de las cosas que mas me gusta de estas bolitas es que se pueden hacer reciclando sobras, y además quedas como una reina o un rey ( pero como los de los cuentos, no como los de ahora jejejej).
Os voy a poner como las hicimos nosotros, con las cantidades "a ojo".

INGREDIENTES:

- Monas de pascua desmigadas. Se puede hacer con un bizcocho que se esta quedando duro, con galletas, magdalenas.... eso que siempre se va quedando en el armario porque nadie quiere.
- Queso tipo Philadelphia, sirve cualquier marca, nosotros pusimos uno que compramos en Lidl.
- Chocolate fundido. Aquí reciclamos las monas de chocolate, las fundimos al micro. Pero serviría cualquier chocolate con o sin leche.
- Palitos de brocheta.
- Opcional para decoración: anisitos, confetis comestibles, nueces, ....

PREPARACIÓN:

1. Desmigamos las monas, bizcocho, magdalenas, galletas.... o lo que tengamos.

 

2. Ponemos en un plato 2 puñados de migas y vamos añadiendo queso, hasta formar una bola como una pelota de tenis, de masa. (La foto del queso que pusimos nosotros)

 



3. Una vez tenemos la bola grande, vamos formando bolitas como si fueran chupa chups.

4. Pinchamos las bolitas con los palillos de brocheta.

5. Mientras fundimos el chocolate, metemos en la nevera las bolitas para que se endurezcan.
6. Rebozamos las bolitas con el chocolate y las decoramos con lo que tengamos. Nosotros les pusimos confeti de colores.
7. Dejar enfriar en la nevera para que se endurezca el chocolate.

Nosotros las pusimos en un cubito que teníamos, y aunque algunas se pegaban se quedaron bastante bien. Pero cuando las repita compraré un trozo de corcho en los chinos para clavar los palitos.

La verdad es que estaban muy buenas, el contraste dulce con el queso a mis chicos les gusto mucho. Si las probáis ya me decís si os han gustado ;)

Excursión pascuera "Torre de la Vall de Almonacid"

Cómo es típico, en esta zona por lo menos, nos fuimos el Domingo de Pascua a pasar el día al campo.
El lugar elegido fue la torre de la Vall de Almonacid ( provincia de Castellón), en el parque natural de la Sierra Espadán.

Nos salió un día soleado, aunque por la tarde se volvió viento. Pero en general un buen día para ir a la montaña.
Llegamos al pueblo de La Vall de Almonacid y ahí dejamos los coches, para subir, ya a pie, hasta los alto de la montaña donde se encuentra la torre. Es un camino bien señalizado, que los niños hicieron bastante bien incluso los de 3 años, porque a los bebes no los cuento que subieron en brazos o en mochila, ya que el camino no es apto para cochecitos. La subida a paso inexperto, cargados con agua, bocatas, mantas y hasta una mesa, y teniendo en cuenta que algunos niños eran pequeños nos costó unos 20 minutos. Cuando llegamos arriba extendimos las mantas en el suelo bajo los pinos y montamos el pic nic.
Estuvimos solos todo el día tranquilisimos. Los niños corrieron por todos sitios, jugaron y estuvieron super entretenidos con Ángel un gran animador ;)

Os dejo algunas fotos del sitio, que merece la pena visitar:

Aquí se puede ver el camino, y mi hijo con su cazabichos jajajaj

 La foto de la torre

 

 

Mirad que bien se lo pasaron los niños, jugando sin parar, investigando bichos....

Gracias a Ángel por descubrirnos el sitio y a Alberto porque le he "robado" la foto de la torre ;)

NUESTRO "DESASTRE" DE MONA DE PASCUA

Como os comenté en el anterior post, iba a probar la receta de la mona de pascua y lo hicimos. Tengo que decir que yo no soy muy cocinitas y el horno y yo, en cuanto a bizcochos, magdalenas,... no nos llevamos muy bien jajajaj. Y dicho esto, aquí esta nuestra elaboración:

- El hacer la masa, es fácil. Aprovechando que tenía azucar glass puse de esta que ya esta pulverizada. Pero por no leer la receta, se me olvidó ¡¡¡¡¡el limón!!!.
- Dejamos levar la masa, y como nos fuimos a hacer recados se nos pasó el tiempo volando y cuando volvimos la masa había crecido muchiisimo :)
- Hasta aquí todo fue "fácil", ahora tocaba dar forma a las monas. En esto creo que tenemos que tenemos que practicar mas con la "plastilina" porque ¡¡¡¡Que desastre!!!, no había manera de dar forma a aquello, y aquí tenéis la prueba gráfica.

Lo que mejor salían eran los caracoles, o algo parecido jajajaja
Eso sí, anisitos de colores que no faltaran jajajaja
- Ahora tocaba dejar levar de nuevo la masa hasta que duplicara su tamaño, pero ¡¡no tenemos paciencia!!!, los niños se querían ir al parque y allí esperando a que subiera la masa. Decidí encender el horno a 50º y que subiera así, y la primera hornada salió bastante bien.

- Pero la segunda...... estaba con las duchas de los niños y ¡¡¡Se quemó!!!

Aunque solo es por fuera, si quitamos la primera capa esta bien.

Bueno ya veis, que nuestras monas un poco desastre han sido pero mi amiga Laura y yo nos las comimos la mar de agusto, porque de sabor estaban buenas ;)

Y como todavía me quedan, voy a ver si busco la receta de las chocobolas y reciclo las monas. Ya os contaré si me animo a probar.

RECETA MONAS DE PASCUA

Llegada esta época, con los niños de vacaciones, podemos dedicar un rato a hacer las típicas mona de Pascua que además les encantan. Estas son las que se hacen en Valencia, ya que creo que en otros sitios son distintas.
Esta receta me la pasó mi presentadora de Thermomix, por lo que me fío totalmente de ella y es la que yo probaré en estos días, ya os contaré que tal la experiencia ;)

Ingredientes:
150 gr de azúcar
la piel de 1 limón
220 gr de patas ( ya cocidas)
80 gr de aceite
2 huevos
600 gr de harina
60 gr de levadura prensada ( es la levadura fresca que van 2 cubitos y la venden en Mercadona)
1 huevo para pintar
papel vegetal

Preparación:

Poner el azúcar en el vaso y pulverizar unos segundos velocidad 5-10, añadir la piel del limón y repetir la operación.
Añadir las patatas, el aceite y los 2 huevos y programar 2 minutos Tª 37º Velocidad 2.
Añadir la mitad de la harina y la levadura y programar 1 minuto velocidad 6.
Añadir el resto de la harina y amasar 2 minutos velocidad espiga.
Poner en un recipiente grande y cubrir con un paño y dejar crecer ( 30 min aproximadamente).
Formar las monas, untándonos las manos con aceite y colocar en la bandeja del horno con papel vegetal, pintar con el huevo batido y azúcar por encima, dejar que doblen el volumen, se puede hacer en el horno, poniéndolo a Tª 50º, una vez haya doblado, subir la Tª a 225º durante 15 minutos aproximadamente.

Si les ponéis huevo en medio, puede ser cocido o de chocolate, y se puede poner después de hornear la mona.

Si la probáis ya me contáis que tal os salen.
¡Felices vacaciones!